38 Results for : ihringer

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    Kaiserstuhl
    Die Genussregion Kaiserstuhl entdeckenAusführlich kommentierte Adressen und Einkehrhinweise von der Vesperstube bis zum Gourmetlokal. Dazu ausgesuchte Weingüter und Erzeuger.In 17 Streifzügen durch Kaiserstuhl und Tuniberg: U.a.: Mit Nietzsche über der Mondhalde. Wandern im Gartenland um Eichstetten. Vom Texaspaß ins Oberrotweiler Freibad. Endinger Fundsachen. Breisach, belegert und besucht, Ihringer Landlust. Am Tuniberg kreuz und quer.
    • Shop: buecher
    • Price: 22.50 EUR excl. shipping
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    Weinselig
    Der eingeschlagene Schädel des Alleinunterhalters Robert Düster bereitet Hauptkommissar Belledin Kopfzerbrechen. Als ein zweiter Weinfest-Stimmungsmacher auf dieselbe Weise getötet wird, glaubt er, ein Muster zu erkennen. Bevor womöglich ein weiterer Barde des Ihringer weinfestes dem Mörder zum Opfer fällt, setzt er Kriegsfotograf Killian als Spitzel ein. Dabei ahnt Belledin nicht, dass Killian weit tiefer verwickelt ist, als ihm lieb ist.
    • Shop: buecher
    • Price: 10.20 EUR excl. shipping
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    Weißburgunder Neun Linden - 2019 - Heger - Deutscher Weißwein
    Das Besondere an diesem Wein Das Weingut Dr. Heger zählt zu den ersten Adressen in Baden, wenn es um außergewöhnliche Burgunderweine geht. Vom hochkarätigen Spätburgunder bis zum leichtfüßigen Weißburgunder mit Frucht und Frische – das VDP-Weingut aus Ihringen bedient die komplette Klaviatur der Burgunderweine. Darunter schlägt der Weißburgunder Neun Linden die heiteren, animierenden Töne an. Ein Grund für die herausragende Qualität der Weine von Heger liegt in den erstklassigen Lagen, die das Weingut am Ihringer Winklerberg und am Schlossberg in Achkarren bewirtschaftet. Die Weinberge gehören zu den wärmsten in ganz Deutschland und sorgen mit ihren steinreichen, vulkanischen Böden für eine Extraportion Mineralität. Zudem reifen die Weißburgunder hier perfekt aus, und entwickeln so ihre wunderbare Fruchtaromatik in Vollendung. Mit dem gekonnten Feingefühl im Keller offenbaren sich dann solche durch und durch einnehmenden Weine wie der Weißburgunder Neun Linden. Der richtige Wein für Frühling und Sommer. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Im Glas strahlt der Weißburgunder in einem hellen Zitronengelb. Der Duft von frischen Früchten, zuallererst Mirabelle, dazu ein Strauß an Zitrusaromen bringen sofort die Lebendigkeit und Anmut des Weins zum Ausdruck. Im Mund wieder mit einladender Frucht, dazu animierendes, feines Säurespiel. Sehr präsent, aber ohne laute Töne. Toller Begleiter von Fisch und Meeresfrüchten.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 10.90 EUR excl. shipping
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    Weißburgunder trocken - 2021 - Düringer - Deutscher Weißwein
    Das Besondere an diesem Wein Dieser Weißburgunder wächst auf den einzigartigen Vulkanverwitterungsböden des Kaiserstuhls und zudem in den wärmsten Lagen Deutschlands: den Ihringer Weinbergen. Auf diesen Böden vulkanischen Ursprungs befindet sich eine Lößauflage. Löß ist ein sehr tiefgründiger, fruchtbarer Boden, mit guter Wasserhaltekraft. Die Rebstöcke sind älter als 20 Jahre und konnten deshalb schon tiefe Wurzeln bilden. So sind sie für den sommerlichen Wasserstress wenig anfällig und die Weine werden wunderbar mineralisch und fruchtig. Vor der manuellen Lese erfolgt ein Selektions-Durchgang in den Weingärten, um die unerwünschten Trauben herauszuschneiden. Bei der weiteren Verarbeitung im Weinkeller von Düringer wird auf eine rasche und schonende Verfahrensweise Wert gelegt. Die Trauben werden auf der Kelter nur schwach gepresst, um einen besonders klaren, gerbstoffarmen Most zu erhalten und damit auch reintönige Aromen im späteren Wein. Aus dem gleichen Grund erfolgt der gesamte Ausbau des Weißburgunders im Edelstahltank. Im Glas hast Du dann pure Frucht und unglaubliche Frische! Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Im Glas leuchtet ein wunderschönes Gelb und der feine Duft von frischen Äpfeln und Birnen, ergänzt durch Nuancen von frischgeschälten Mandeln, Orangenblüten und einem Hauch von Quitte, lässt einen eleganten Weißburgunder-Typ erahnen. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider, wobei sich die Nuancen von grünen Äpfeln und Grapefruits besonders hervortun. Der Wein präsentiert sich leicht und beschwingt, mit einer gut eingebundenen Säure. Ein erfrischender, eleganter Weißburgunder!
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 6.50 EUR excl. shipping
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    Spätburgunder trocken - 2018 - Düringer - Deutscher Rotwein
    Das Besondere an diesem Spätburgunder Der Spätburgunder wächst auf den einzigartigen Vulkanverwitterungsböden des Kaiserstuhls und zudem in den wärmsten Lagen Deutschlands: den Ihringer Weinbergen. Auf diesen Böden vulkanischen Ursprungs befindet sich eine Lößauflage. Löß ist ein sehr tiefgründiger, fruchtbarer Boden, mit guter Wasserhaltekraft. Die Rebstöcke sind älter als 20 Jahre und konnten deshalb schon tiefe Wurzeln bilden. So sind sie für den sommerlichen Wasserstress wenig anfällig und die Weine werden wunderbar mineralisch und fruchtig. Der schon beim Rebschnitt berücksichtigter niederer Trauben-Hektarertrag ermöglicht erst die Konzentration der Aromen im späteren Wein. Vor der manuellen Lese erfolgt ein erster Durchgang der Weingärten, um die unerwünschten Trauben herauszuschneiden. Bei der weiteren Verarbeitung im Weinkeller von Düringer wird auf eine rasche und schonende Verfahrensweise Wert gelegt. Bei der Vergärung wird der Saft zusammen mit den Traubenschalen vergoren und die Maische erhält des Weiteren eine Standzeit von 10 Tagen, um alles Wertvolle zu extrahieren. Danach wird der Spätburgunder-Wein für mindestens ein Jahr im großen Eichenholzfass ausgebaut. Da traut man seinen Augen kaum, wenn man den Preis sieht… aber er stimmt! Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Das Bukett dieses Spätburgunders ist sehr einladend und duftet nach reifen Erdbeeren, Kirschen und Granatapfelsirup, gepaart mit dezenteren Noten von frischen rote Johannisbeeren sowie einem Hauch von Wacholder und Gewürznelken im Hintergrund. Die fruchtigen Aromen präsentieren sich erneut eins zu eins und zudem sehr saftig am Gaumen. Dieser Rotwein ist mit einem guten Körper ausgestattet und zeigt sich eindeutig von der charmanten Seite. Ein samtiger Frucht-Genuss im Glas!
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 6.95 EUR excl. shipping
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    Weißburgunder Neun Linden - 2019 - Heger - Deutscher Weißwein
    Das Besondere an diesem Wein Das Weingut Dr. Heger zählt zu den ersten Adressen in Baden, wenn es um außergewöhnliche Burgunderweine geht. Vom hochkarätigen Spätburgunder bis zum leichtfüßigen Weißburgunder mit Frucht und Frische – das VDP-Weingut aus Ihringen bedient die komplette Klaviatur der Burgunderweine. Darunter schlägt der Weißburgunder Neun Linden die heiteren, animierenden Töne an. Ein Grund für die herausragende Qualität der Weine von Heger liegt in den erstklassigen Lagen, die das Weingut am Ihringer Winklerberg und am Schlossberg in Achkarren bewirtschaftet. Die Weinberge gehören zu den wärmsten in ganz Deutschland und sorgen mit ihren steinreichen, vulkanischen Böden für eine Extraportion Mineralität. Zudem reifen die Weißburgunder hier perfekt aus, und entwickeln so ihre wunderbare Fruchtaromatik in Vollendung. Mit dem gekonnten Feingefühl im Keller offenbaren sich dann solche durch und durch einnehmenden Weine wie der Weißburgunder Neun Linden. Der richtige Wein für Frühling und Sommer. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Im Glas strahlt der Weißburgunder in einem hellen Zitronengelb. Der Duft von frischen Früchten, zuallererst Mirabelle, dazu ein Strauß an Zitrusaromen bringen sofort die Lebendigkeit und Anmut des Weins zum Ausdruck. Im Mund wieder mit einladender Frucht, dazu animierendes, feines Säurespiel. Sehr präsent, aber ohne laute Töne. Toller Begleiter von Fisch und Meeresfrüchten.
    • Shop: Weinfreunde
    • Price: 10.90 EUR excl. shipping
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    Weißburgunder trocken - 2021 - Düringer - Deutscher Weißwein
    Das Besondere an diesem Wein Dieser Weißburgunder wächst auf den einzigartigen Vulkanverwitterungsböden des Kaiserstuhls und zudem in den wärmsten Lagen Deutschlands: den Ihringer Weinbergen. Auf diesen Böden vulkanischen Ursprungs befindet sich eine Lößauflage. Löß ist ein sehr tiefgründiger, fruchtbarer Boden, mit guter Wasserhaltekraft. Die Rebstöcke sind älter als 20 Jahre und konnten deshalb schon tiefe Wurzeln bilden. So sind sie für den sommerlichen Wasserstress wenig anfällig und die Weine werden wunderbar mineralisch und fruchtig. Vor der manuellen Lese erfolgt ein Selektions-Durchgang in den Weingärten, um die unerwünschten Trauben herauszuschneiden. Bei der weiteren Verarbeitung im Weinkeller von Düringer wird auf eine rasche und schonende Verfahrensweise Wert gelegt. Die Trauben werden auf der Kelter nur schwach gepresst, um einen besonders klaren, gerbstoffarmen Most zu erhalten und damit auch reintönige Aromen im späteren Wein. Aus dem gleichen Grund erfolgt der gesamte Ausbau des Weißburgunders im Edelstahltank. Im Glas hast Du dann pure Frucht und unglaubliche Frische! Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Im Glas leuchtet ein wunderschönes Gelb und der feine Duft von frischen Äpfeln und Birnen, ergänzt durch Nuancen von frischgeschälten Mandeln, Orangenblüten und einem Hauch von Quitte, lässt einen eleganten Weißburgunder-Typ erahnen. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider, wobei sich die Nuancen von grünen Äpfeln und Grapefruits besonders hervortun. Der Wein präsentiert sich leicht und beschwingt, mit einer gut eingebundenen Säure. Ein erfrischender, eleganter Weißburgunder!
    • Shop: Weinfreunde
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    Spätburgunder trocken - 2018 - Düringer - Deutscher Rotwein
    Das Besondere an diesem Spätburgunder Der Spätburgunder wächst auf den einzigartigen Vulkanverwitterungsböden des Kaiserstuhls und zudem in den wärmsten Lagen Deutschlands: den Ihringer Weinbergen. Auf diesen Böden vulkanischen Ursprungs befindet sich eine Lößauflage. Löß ist ein sehr tiefgründiger, fruchtbarer Boden, mit guter Wasserhaltekraft. Die Rebstöcke sind älter als 20 Jahre und konnten deshalb schon tiefe Wurzeln bilden. So sind sie für den sommerlichen Wasserstress wenig anfällig und die Weine werden wunderbar mineralisch und fruchtig. Der schon beim Rebschnitt berücksichtigter niederer Trauben-Hektarertrag ermöglicht erst die Konzentration der Aromen im späteren Wein. Vor der manuellen Lese erfolgt ein erster Durchgang der Weingärten, um die unerwünschten Trauben herauszuschneiden. Bei der weiteren Verarbeitung im Weinkeller von Düringer wird auf eine rasche und schonende Verfahrensweise Wert gelegt. Bei der Vergärung wird der Saft zusammen mit den Traubenschalen vergoren und die Maische erhält des Weiteren eine Standzeit von 10 Tagen, um alles Wertvolle zu extrahieren. Danach wird der Spätburgunder-Wein für mindestens ein Jahr im großen Eichenholzfass ausgebaut. Da traut man seinen Augen kaum, wenn man den Preis sieht… aber er stimmt! Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Das Bukett dieses Spätburgunders ist sehr einladend und duftet nach reifen Erdbeeren, Kirschen und Granatapfelsirup, gepaart mit dezenteren Noten von frischen rote Johannisbeeren sowie einem Hauch von Wacholder und Gewürznelken im Hintergrund. Die fruchtigen Aromen präsentieren sich erneut eins zu eins und zudem sehr saftig am Gaumen. Dieser Rotwein ist mit einem guten Körper ausgestattet und zeigt sich eindeutig von der charmanten Seite. Ein samtiger Frucht-Genuss im Glas!
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