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  Pillivuyt Ragoutschälchen 9 cm weiß

  Die kleinen Ragoutschälchen von Pillivuyt stehen Ihnen nicht nur für herzhaftes Ragout fin zur Seite, sondern auch für manch andere Schlemmerei: Bereiten Sie darin fluffige Soufflés und süße Crèmes zu. Einfach ab damit in den Backofen. Die weißen Schälchen mit dem feinen Rillen-Muster passen sich vielen Geschirrstilen an – vom rustikalen Landhaus-Stil bis zum modernen Urban Kitchen Ambiente. Ragoutschälchen aus weißem Porzellan ofenfeste Mini-Auflaufform für Ragouts, Soufflés und Crèmes spülmaschinengeeignet

  • Shop: Tischwelt
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  Rinderfond

  Ein Rinderfond wie dieser ist nahezu universell einsetzbar! Nicht nur in der ambitionierten Küchenpraxis bietet er sich an als perfekte Grundlage für besonders geschmackvolle Saucen oder Suppen, sondern auch für kräftige Ragouts, Gulasch und Eintöpfe ist er einfach erste Wahl. Hergestellt in einem kleinen Südtiroler Betrieb aus frischem Rindfleisch und Knochen, Kräutern und Gewürzen nach eigener Rezeptur, alles handwerklich verarbeitet unter konsequentem Verzicht auf künstliche Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker.

  • Shop: allmayr
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  1001 Frucht - Bio Paprika, scharf - Lukas

  Unser scharfes Paprikapulver ist unbehandelt und dadurch vollaromatisch. Ein klassisches Gewürz das aus keiner Küche mehr wegzudenken ist: Das Paprikapulver. Hierbei gibt es eine enorme Bandbreite an Aromenvielfalt und Schärfegraden. Nach dem Schärfegrad unterscheidet man die verschiedene Pulversorten, welche aber alle aus derselben Sorte gewonnen werden. Bei unserem unbehandeltem, scharfen Paprikapulver werden die ganzen Schoten, jedoch nicht die scharfen Kerne mit gemahlen. Dadurch erhält er sein vollmundiges, scharf-fruchtiges Aroma. Die Frische und erstklassige Güte des unbehandelten, scharfen Paprikas können wir Ihnen durch unsere hausinterne Qualitätsprüfung sowie die vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den uns persönlich bekannten Herstellern und Lieferanten garantieren. Probieren Sie es aus ? Sie werden begeistert sein, denn diese hohe Qualität werden Sie im Supermarkt nicht finden. Das Besondere Bei Ausgrabungen in Mexiko wurden Belege gefunden, die beweisen, dass Paprika bereits um 7000 v. Chr. als Nutzpflanze diente. Somit zählt Paprika wohl zu den ältesten Gewürzpflanzen der Welt. In Europa wurde Paprika erst nach der Entdeckung Amerikas bekannt, doch zunächst nicht als Gewürz, sondern als Zierstrauch angepflanzt. Bald aber lernte man auch seine Würzkraft kennen und schätzen, konnte er doch den teuren Pfeffer ersetzen. Entgegen seinem Ruf muss Paprika keineswegs immer scharf sein, es gibt durchaus milde aber natürlich auch wirklich feurige Sorten. Verwendungsempfehlung Man verwendet ihn zum Würzen von Suppen, dunklen Soßen, Frischkäse, Fleisch- und Geflügelgerichten sowie vielen Wurstwaren. Und selbstverständlich wäre kein ungarisches Gulasch (Gulyas), ob Kesselgulasch oder das mit Sauerkraut und Kümmel angereicherte Szegediner Gulasch, vollständig ohne die obligatorische Würze des Paprikapulvers. Klassisch ist auch die Kombination von Schmalz und Paprika. In vielen ungarischen Rezepten wird Paprika mit Zwiebeln und/oder Knoblauch, Kümmel sowie Majoran gemischt. Perfekt auch zum Abschmecken von deftigen Suppen und Eintöpfen, Ragouts und Schmorgerichten, schnellen Rahmsaucen, Eierspeisen, Pilzgerichten, Gemüse, Nudel-, Reis- und Kartoffelgerichten (Kartoffelgulasch), Füllungen und Farcen (Hackfleisch), Geflügel, kurzgebratenem und gegrilltem Fleisch (Kalb, Rind, Schwein), für Marinaden, Würzpasten, Dips und Aufstriche, Quark- und Frischkäsezubereitungen (z. B. Obazda, Litauer). Kann und darf, je nach Schärfe-Vorliebe natürlich auch großzügiger dosiert werden.

  • Shop: Shop-Apotheke
  • Price: 6.31 EUR excl. shipping
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  Kattus Worcester-Sauce

  Ein Klassiker der englischen Küche mit universeller Würzkraft. Ein aufwändiger Reifeprozess begleitet die Herstellung der dunklen Würzsauce aus Zutaten wie Essig, Sherrywein, Aprikosen, Sultaninen, Datteln und Pflaumen. Durch die Fülle ihrer Aromen eignet sich die Worcester-Sauce wunderbar zum Verfeinern von beispielsweise Ragouts, Saucen und Suppen.

  • Shop: myTime
  • Price: 2.19 EUR excl. shipping

• Le Creuset Signature Bräter rund, 24 cm, ofenrot, Emaille hell

  Die runde Version des Klassikers aus unserer Serie SIGNATURE ist in kleinen Größen ideal zum Schmelzen von Butter oder zum individuellen Servieren von Einzelportionen. Der runde Bräter mit größerem Durchmesser ist optimal geeignet für Fleisch- und Gemüsegerichte (z.B. Rouladen, Ragouts). Ein Schmorbraten gelingt darin ebenso leicht wie ein herzhafter Eintopf.

  • Shop: Tecedo
  • Price: 163.00 EUR excl. shipping

• Le Creuset Signature Bräter rund, 24 cm, schwarz, Emaille dunkel

  Die runde Version des Klassikers aus unserer Serie SIGNATURE ist in kleinen Größen ideal zum Schmelzen von Butter oder zum individuellen Servieren von Einzelportionen. Der runde Bräter mit größerem Durchmesser ist optimal geeignet für Fleisch- und Gemüsegerichte (z.B. Rouladen, Ragouts). Ein Schmorbraten gelingt darin ebenso leicht wie ein herzhafter Eintopf.

  • Shop: Tecedo
  • Price: 149.00 EUR excl. shipping

• Le Creuset Signature Bräter rund, 24 cm, kirschrot, Emaille hell

  Die runde Version des Klassikers aus unserer Serie SIGNATURE ist in kleinen Größen ideal zum Schmelzen von Butter oder zum individuellen Servieren von Einzelportionen. Der runde Bräter mit größerem Durchmesser ist optimal geeignet für Fleisch- und Gemüsegerichte (z.B. Rouladen, Ragouts). Ein Schmorbraten gelingt darin ebenso leicht wie ein herzhafter Eintopf.

  • Shop: Tecedo
  • Price: 163.00 EUR excl. shipping

• Le Creuset Signature Bräter rund, 20 cm, kirschrot, Emaille hell

  Die runde Version des Klassikers aus unserer Serie SIGNATURE ist in kleinen Größen ideal zum Schmelzen von Butter oder zum individuellen Servieren von Einzelportionen. Der runde Bräter mit größerem Durchmesser ist optimal geeignet für Fleisch- und Gemüsegerichte (z.B. Rouladen, Ragouts). Ein Schmorbraten gelingt darin ebenso leicht wie ein herzhafter Eintopf.

  • Shop: Tecedo
  • Price: 139.00 EUR excl. shipping

• Le Creuset Signature Bräter 22 cm rund kirschrot, Emaille hell

  Die runde Version des Klassikers aus unserer Serie SIGNATURE ist in kleinen Größen ideal zum Schmelzen von Butter oder zum individuellen Servieren von Einzelportionen. Der runde Bräter mit größerem Durchmesser ist optimal geeignet für Fleisch- und Gemüsegerichte (z.B. Rouladen, Ragouts). Ein Schmorbraten gelingt darin ebenso leicht wie ein herzhafter Eintopf.

  • Shop: Tecedo
  • Price: 159.00 EUR excl. shipping

• Le Creuset Signature Bräter rund, 20 cm, ofenrot, Emaille hell

  Die runde Version des Klassikers aus unserer Serie SIGNATURE ist in kleinen Größen ideal zum Schmelzen von Butter oder zum individuellen Servieren von Einzelportionen. Der runde Bräter mit größerem Durchmesser ist optimal geeignet für Fleisch- und Gemüsegerichte (z.B. Rouladen, Ragouts). Ein Schmorbraten gelingt darin ebenso leicht wie ein herzhafter Eintopf.

  • Shop: Tecedo
  • Price: 139.00 EUR excl. shipping

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