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  Signature de Loire - La Hussonière - Touraine AOC Weißwein aus Frankreich - Loire 2017 trocken

  Aus Tradition hervorragend Dieser Sauvignon Blanc stammt aus der Appelation Touraine AOC, in der Region Loire. Weißweine von herausragender Qualität gehören hier zum Selbstverständnis, was unter anderem den zahlreichen, erfahrenen Kellereien in der Region zu verdanken ist. Man profitiert zudem von einem gemäßigten Klima, die Ton-, Kalkstein- sowie Feuersteinböden verleihen den Trauben Komplexität und das gewisse Etwas. Das wir Dir mit dem Signature de Loire - La Hussonière genauso etwas Besonderes bieten können, ist der Verdienst der Winzer von Joseph Verdier. Die verwendeten Trauben wurden hier zur richtigen Zeit geerntet, als der optimale Reifegrad erreicht war. So hast Du einen vielversprechenden Sauvignon Blanc im Glas, der den guten Ruf des Anbaugebiets Loire unterstreicht.   Verkostungsnotiz: Dieser Tropfen punktet mit einer blassgelben Farbe und grünen Reflexen. Seine Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Zitrusfrüchten und reifer gelber Paprika kommen in der Nase ausführlich zur Geltung. Der mineralische Geschmack breitet sich am Gaumen aus und verweilt dort mit einer frischen Länge. Bring das Potential dieses Weins bei einer Serviertemperatur von 7-9 °C voll zur Geltung. Besonders gut schmeckt er zu Spargel, Salat mit Ziegenkäse oder Forelle "Müllerin".

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  Château Croix de Mission - Montagne-Saint-Émilion AOC Rotwein aus Frankreich - Bordeaux 2016 trocken

  Traditioneller Franzose mit großem Reifungspotenzial Weinproduktion ist im Château Croix de Mission sowohl Familientradition als auch Leidenschaft. Bernard und Sylvie Laydis führen derzeit das Weingut im Montagne-Saint-Émilion, aber Bernards Schwiegervater und Großvater kauften den ersten Hektar. Seitdem ist die Familie untrennbar mit dem Schloss verbunden. Das einzigartige Terroir aus Lehm, Kies und kalkhaltigem Boden findet sich auch in den charakterstarken Weinen wieder. Ihr Jahrgang 2016 ist im Vergleich noch ein echter Jungwein. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und einem Hauch Cabernet Sauvignon wird sich in kommenden Jahren noch unglaublich entfalten und macht jetzt schon eine Menge Spaß. Eine schmackhafte Investition für den Weinkeller!   Verkostungsnotiz: Der Wein besitzt eine tiefpurpurne Farbe und einem dunklen Kern. Das noch recht verhaltene Bouquet des jungen Weins zeigt jetzt bereits vielversprechende Ansätze von Zeder, Schokolade, Vanille, Cassis und Himbeere. Diese werden sich in den kommenden Jahren noch weiter entfalten. Schon bei diesem Reifegrad begeistert er mit Cassis, Beerenfrucht, Vanille und Zedernholz sowie einer guten Balance zwischen Griffigkeit, Frische, fettiger Textur und Länge im Finish.   Zwischen 16-18 °C serviert passt er hervorragend zu gegrillten Steaks, gereiftem Käse, Ente mit Cranberrysauce oder Ofenratatouille.  

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  Führung und Strategie - Wechselspiel von Reifegrad der Mitarbeiter/innen und Führungsstil am Beispiel eines Zeitungsverlags

  Führung und Strategie - Wechselspiel von Reifegrad der Mitarbeiter/innen und Führungsstil am Beispiel eines Zeitungsverlags ab 12.99 € als epub eBook: 1. Auflage. Aus dem Bereich: eBooks, Wirtschaft,

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  La Marche du Roi Chablis - 2020 - Jean Durup et Fils - Französischer Weißwein

  Das Besondere an diesem Wein Das Chablis-Gebiet steht für Weine der Rebsorte Chardonnay, die von einer Frische gekennzeichnet sind, die man nirgendwo sonst im Burgund findet. Dieser Chablis von Jean Durup et Fils stammt aus dem Tal von Vauvillien – ganz im Herzen dieses renommierten Gebiets gelegen – und stellt ein sehr klassisches Beispiel eines Chablis’ dar. Die Trauben für den Wein reiften auf der bereits 1160 erstmals erwähnten Hanglage „La Paulière“, die vormals die Grenze zwischen dem Königreich Frankreich und dem Herzogtum Burgund kennzeichnete. Daher auch der Name des Weines, „La Marche du Roi“ – der Marsch des Königs. Die Namenswahl passt hervorragend zu Winzer Jean Durup, denn er ist ein sehr traditionsbewusster Mann. Die Geschichte der Region ist ihm enorm wichtig und so legt er großen Wert darauf, dass seine Weine ihre Herkunft möglichst ungeschminkt widerspiegeln. Doch die mit 45 Prozent Gefälle extrem steile Lage aus dem der „La Marche du Roi“ stammt hat nicht nur eine Geschichte zu erzählen, sie bietet mit ihrer Ausrichtung in süd-östlicher Richtung auch beste Voraussetzungen für die hier wurzelnden Chardonnay-Reben. So merkt man diesem Chablis durch seine schöne Frucht sowohl den guten Reifegrad der eingesetzten Trauben an als auch die von dem Kalkboden ausgehende Klarheit und Frische. Der „La Marche du Roi“ hat nichts mit den übrigen weißen Burgundern zu tun, die durch einen Ausbau in Holz eine fast cremige, wenig säurebetonte Stilistik besitzen. Das macht den Wein einen Chablis in Reinkultur. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Der Wein besitzt einen zarten Goldton. Der Duft weist durch seine Klarheit und Frische bereits auf den kalkreichen Boden der Region hin. Knackiger Zitrus-, Apfel- und Birnenduft wird durch feine Noten von Nüssen untermalt – vor allem Mandeln und Haselnüsse sind präsent. Im Mund dann mit einer klaren, erfrischenden Säurestruktur und einer mineralischen Prägung, die geradezu salzig anmutet. Der Wein wirkt im Abgang lange nach.

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  Psychosoziale Risikofaktoren

  In dieser Studie wurden die häufigsten psychosozialen Risikofaktoren beschrieben und der Reifegrad ihrer Managementsysteme in Unternehmen des Tourismussektors in Monteria ermittelt. Außerdem wurde der mögliche Zusammenhang zwischen psychosozialen Risikofaktoren und dem Reifegrad der integrierten Managementsysteme mit Hilfe der Strukturgleichungsmodellierung (SEM) analysiert. Es wurden die Instrumente FPSICO 4.0 zur Messung der psychosozialen Risikofaktoren und das 21-Item-Instrument zur Messung des Reifegrads verwendet.

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  Führung und Strategie - Wechselspiel von Reifegrad der Mitarbeiter/innen und Führungsstil am Beispiel eines Zeitungsverlags

  Führung und Strategie - Wechselspiel von Reifegrad der Mitarbeiter/innen und Führungsstil am Beispiel eines Zeitungsverlags ab 14.99 € als Taschenbuch: 2. Auflage. Aus dem Bereich: Bücher, Wissenschaft, Wirtschaftswissenschaft,

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  Mini-Snack-Paprika 'Lubega® Mini Orange' F1

  Mit dieser Pflanze hat der Gartenfreund, der sich auch ein bisschen in Richtung Selbstversorger orientiert, eine schöne Lösung: eine Pflanze, die nicht nur schön dicht wächst, sondern am Ende auch mit leckeren Früchten winkt. Das Zusammenspiel aus den dunkelgrünen Blättern und den feurig orangen Früchten sorgt für einen attraktiven Akzent auf dem Balkon und auf der Terrasse.Die kompakte Mini Snack Paprika Lubega® 'Mini Orange' erwartet einen sonnigen Standort, auf den sie mit schnellem Wachstum reagiert. Außerdem hat sie süße Früchte und die Kerne ganz oben am Fruchtansatz versammelt. Aus diesem Grund sind sie ideal für Kinder, da sie einfach hineinbeißen können, ohne auf Kerne zu stoßen.Die Ernte ist ab dem Sommer möglich und es bilden sich immer wieder aromatische Früchte, die sich dadurch auszeichnen, dass man die Samen sehr leicht entfernen kann. Aber die Früchte der Mini Snack Paprika Lubega® 'Mini Orange' schmecken nicht nur gut, sondern tun auch Ihrem Immunsystem viel Gutes. Paprikas enthalten neben großen Mengen an Kalium, Zink und Calcium auch sehr viel Vitamin A und B. Besonders punkten können die Früchte mit ihrem hohen Gehalt an Vitamin C. Unser Tipp: Der Vitamin-Gehalt hängt vor allem vom Reifegrad ab. So gilt: Je sonniger die Paprika-Pflanze steht, desto besser und intensiver reifen die Früchte. Deswegen sind vor allem sonnengereifte Paprikas wie die der Mini Snack Paprika Lubega® 'Mini Orange' aus eigener Ernte besonders reich an Vitaminen.

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  Cellar Selection Sauvignon Blanc - 2021 - Kleine Zalze - Südafrikanischer Weißwein

  Das Besondere an diesem Wein Die südafrikanische Weinregion Stellenbosch wird aufgrund ihrer klimatischen Bedingungen oft als das Napa Valley Südafrikas bezeichnet. Mit gleichbleibend hohen Temperaturen während des ganzen Jahres und dem kühlenden Einfluss des nahen Ozeans erhalten die Reben sowohl die Wärme als auch die kühlende Brise, die sie benötigen, damit aus ihnen elegante Weine mit ausreichend Frische entstehen können. Weine, wie dieser reinsortige Sauvignon Blanc aus der Cellar Selection des mehrfach prämierten Weinguts Kleine Zalze. Die Trauben für den aromatischen Weißwein stammen hauptsächlich aus Stellenbosch und von Parzellen aus Darling, Durbanville und Koekenaap an der Westküste des Landes. Entscheidend für den Chef-Önologen Botha und seinem Team ist, dass die Rebstöcke allesamt weniger als 15 Kilometer vom Meer entfernt liegen und somit durch die kühlende Meeresbrise entspannt reifen können. Nur, wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie gelesen. Und das auch nur am frühen Morgen, um zu gewährleisten, dass sie in einem optimalen Zustand in der Kellerei ankommen. Dabei wird das Lesegut unterschiedlicher Herkunft getrennt voneinander vinifiziert, um die spezifischen Eigenschaften der einzelnen Weinberge hervorzuheben. Nach der Gärung werden die Weine noch für weitere vier Monate auf der Hefe belassen. Mehr Schmelz und Tiefe in diesem Sauvignon Blanc sind der Dank dafür. Der Kleine Zalze Sauvignon Blanc Cellar Selection passt zu allen Sommergerichten. Der trockene Weiße aus der Coastal Region ist ein idealer Begleiter zu Fisch und Geflügel oder auch Gemüse. Aber auch ein frischer Salat passt wunderbar zu diesem frischen Wein. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Gelb-grünlich fließt der Sauvignon Blanc von Kleine Zalze ins Glas. In der Nase ein angenehmes facettenreiches Bouquet von reifen Feigen, Stachelbeeren, Ananas und Litschi. Dazu subtile grasige Noten und eine feine Würze. Am Gaumen dann herb, dennoch angenehm frisch, mit einer spritzigen Säure. Im Finale sehr fruchtbetont, doch auch würzige Aromen fehlen nicht und verleihen diesem Wein eine angenehme Tiefe.

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  2017 Fetzer Eagle Peak Merlot Kalifornien

  Ein guter Merlot benötigt schon sehr früh warmes Klima um eine volle Frucht zu entwickeln. Und genau diese Bedingungen finden die Merlot-Reben für den Fetzer Eagle Peak Merlot in den Weinbergen der Fetzer Winery im kalifornischen Mendocino. Konstante Wetterbedingungen, mit viel Sonnenschein und wenig Niederschlägen von April bis Oktober lassen die Merlot-Trauben einen perfekten Reifegrad erreichen. Im Großen und Ganzen sind die Bodenbedingungen in Mendocino von unterschiedlicher Beschaffenheit. Von sandigen, lehmigen bis hin zu kies sowie leichten Lößböden ist hier alles zu finden. Die Reben des bodenständigen Eagle Peak Merlots von Fetzer sind hingegen eingebettet und durchzogen von Kirschplantagen. Vielleicht ist genau das der Grund für seine verzückenden, warmen Kirscharomen in Nase und Mund. Ergänzt wird das Bukett durch Noten von Pflaumen sowie warmen Anklängen von Mokka, Lakritz und Salbei. Wie es sich für einen Merlot gehört präsentiert sich der Fetzer Eagle Peak Merlot am Gaumen sehr weich, fruchtig sowie rund mit sanften Tanninen. Als Speisebegleiter eignet sich dieser Merlot ungewöhnlich vielseitig. Servieren Sie ihn beispielsweise zu gegrilltem Fleisch, Lammkoteletts Risotto oder deftigen Pasta Gerichten.

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  Mini Snack Paprika Lubega® 'Mini Orange'

  Mit dieser Pflanze hat der Gartenfreund, der sich auch ein bisschen in Richtung Selbstversorger orientiert, eine schöne Lösung: eine Pflanze, die nicht nur schön dicht wächst, sondern am Ende auch mit leckeren Früchten winkt. Das Zusammenspiel aus den dunkelgrünen Blättern und den feurig orangen Früchten sorgt für einen attraktiven Akzent auf dem Balkon und auf der Terrasse. Die kompakte Mini Snack Paprika Lubega® 'Mini Orange' erwartet einen sonnigen Standort, auf den sie mit schnellem Wachstum reagiert. Außerdem hat sie süße Früchte und die Kerne ganz oben am Fruchtansatz versammelt. Aus diesem Grund sind sie ideal für Kinder, da sie einfach hineinbeißen können, ohne auf Kerne zu stoßen. Die Ernte ist ab dem Sommer möglich und es bilden sich immer wieder aromatische Früchte, die sich dadurch auszeichnen, dass man die Samen sehr leicht entfernen kann. Aber die Früchte der Mini Snack Paprika Lubega® 'Mini Orange' schmecken nicht nur gut, sondern tun auch Ihrem Immunsystem viel Gutes. Paprikas enthalten neben großen Mengen an Kalium, Zink und Calcium auch sehr viel Vitamin A und B. Besonders punkten können die Früchte mit ihrem hohen Gehalt an Vitamin C. Unser Tipp: Der Vitamin-Gehalt hängt vor allem vom Reifegrad ab. So gilt: Je sonniger die Paprika-Pflanze steht, desto besser und intensiver reifen die Früchte. Deswegen sind vor allem sonnengereifte Paprikas wie die der Mini Snack Paprika Lubega® 'Mini Orange' aus eigener Ernte besonders reich an Vitaminen.

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