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  Sommer im kleinen Glückscafé (eBook, ePUB)

  Miriam will sich endlich ihren großen Traum erfüllen: ein Cupcake-Café im beschaulichen Örtchen Lerchenbach. Doch dieses Vorhaben ist schwieriger als gedacht. Denn die alteingesessenen Dorfbewohner wollen lieber Kännchen statt Cappuccino, lieber Streuselkuchen statt Schwarzwälderkirsch-Cupcakes. Und nicht nur das lenkt Miriam davon ab, konzentriert durchzustarten. Eines Tages steht ein kleiner süßer Welpe vor ihrer Tür, durch den sie den noch süßeren Tierarzt Marius kennenlernt. Aber dann taucht plötzlich Leon, ihre große Jugendliebe, in Lerchenbach auf. Alles etwas viel? Das findet Miriam auch. Was soll sie denn jetzt machen? Ihr Herz hört nicht auf ihren Kopf - und ihr Kopf nicht auf ihr Herz. Ein wunderbarer Feel-Good-Roman mit viel Liebe, Leben und Herzlichkeit - und natürlich süßen Cupcakes und niedlichen Welpen - im idyllischen bayrischen Städtchen Lerchenbach. eBooks von beHEARTBEAT - Herzklopfen garantiert.

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  kuchen, brot und co mit dinkel

  Mit diesem Buch tauchen Sie in die Welt des Dinkels ein und werden in der Lage sein, bessere Kuchen und Brote zu backen wie mit dem besten Weizenmehl. Ein weiterer Pluspunkt sind die verwendeten gesunden Süßungsmittel, wie Birkenzucker (=Xylit), Stevia und Kokosblütensirup, die nach Bedarf auch problemlos 1:1 mit herkömmlichen ersetzt werden können.Mit diesem Buch kann jeder, dank der präzisen Anleitungen, die folgenden Köstlichkeiten herstellen: Rotwein-Topfkuchen, Eierlikör-Topfkuchen, Amerikaner, Schwedischer Apfelbiskuit, Zuckerkuchen, Streuselkuchen, Mohnkuchen, Zwetschgenkuchen, Erdbeer-Biskuit-Schnitten, Donauwelle, Frankfurter Kranz Muffins, Schwarzwälder Kirschtörtchen, süßer Semmel, helle Brötchen, Körnerbrötchen, Weißbrot, Gersterbrot, Sonnenblumenbrot, Vollkornbrot und Hanfsamenbrot.Wer Wert auf seine Gesundheit legt, wird sich über die zusätzliche Ergänzung mit glutenfreien Mehlen freuen. Durch die Verwendung von Sauerteig beim Brot und Brötchen ist auch hier der Gesundheitsaspekt garantiert.Viele praktische Tipps, zu jedem Rezept ein Foto und kurze interessante Erklärungen sorgen für gutes Gelingen.

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• Sweet and Easy - Enie backt Staffel 6 Folge 7

  Enie backt in dieser Folge nur mit Zutaten aus unserer köstlichen Heimat. Dafür kommen Stachelbeeren auf einen saftigen, mit Läuterzucker getränkten Blechkuchen. Raffiniert und herzhaft sind die Rote-Bete-Käseküchlein. Speed & Easy gemacht ist eine fruchtige Birnen-Konfitüre mit kleinem Wodka-Schwips. Und auch Enies Gast Bürger Lars Dietrich setzt mit seinem Birnen-Streuselkuchen auf die süß-saftigen Früchte. Bildrechte: sixx/Pflug, Claudius.

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  Ratz-Fatz-Kuchen BAND 2

  In diesem Buch finden Sie auf 108 Seiten tolle Rezeptideen für schnelle Kuchen dieohne viel Aufwand ratz fatz im Ofen landen!Durch viele Tipps für Variationen können Sie z.B. Obstsorten austauschen und somiteine tolle Vielfalt schaffen. Egal ob Heidelbeer-Mascarpone-Kuchen, Bananen-Nuss-Torte oder Zimtschnitten. Hier finden Sie garantiert Ihren neuen Lieblingskuchen!RezeptübersichtGrundrezepte:Süßer HefeteigStreusel-Varianten Quark-Öl-Teig Obstkuchenboden & Biskuitteig Rührkuchen ZauberformelBlechkuchen:Bunter QuarkkuchenLatte-Macchiato-Schnitten Limokuchen mit Beerenmus Rote Grütze-KuchenButterkuchen mit Mohn & Kirschen Birnenkuchen mit Schmandguss Erdbeer-MandelschnittenBirnenschnitten mit MascarponesahneStreuselkuchen mit Quark Heidelbeer-MascarponekuchenSuperschneller ObstkuchenKokoskuchen mit Ananas Rotwein-Kirschschnitten Farbenfrohe Obstschnitten Beeren-GrießschnittenHaselnuss-Zimtschnitten Schoko-Puddingschnitten Karamellschnitten Runde Kuchen & schnelle Torten:Schoko-Bananentorte Multivitamin-Torte 'Tropical'Amarettini CheesecakeRotkäppchen-TorteBananen-NusstorteZwetschgenkuchen mit Streuseln Nuss-Nougat-Streuselkuchen Französischer Apfelkuchen Orangen-Mandelkuchen Schoko-KirschkuchenMandel-Kirschkuchen Haselnuss-PfirsichkuchenKäsekuchen mit MohnMaulwurfkuchenTraumhafter Schokokuchen Apfel-Puddingkuchen Gugelhupf, Kranz- & Kastenkuchen:Pudding-KleckskuchenMinz-Schoko-MarmorkuchenSaftiger MandarinenkuchenRotweinkuchen mit Haselnüssen Zucchini-NusskuchenMuffins & Mini-Kuchen:Schokotropfen-Muffins Donauwellen-Cupcakes Mandel-Kokos-Küchlein Schoko-Espresso-Muffins Buttermilch-BeerenmuffinsApfelmus-Muffins Ameisen-Muffins Mini-Chocolate-Cheesecakes Zarte Mandel-Minikuchen Zitronen-Heidelbeerküchlein Pistazien-Mohnküchlein

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  111 Genießer-Rezepte bei Histamin-Intoleranz

  Histaminarm aufgetischtHistamin-Intoleranz - was bedeutet das eigentlich? Was können Betroffene essen? Was gilt es bei Einkauf und Zubereitung der Lebensmittel zu beachten? Und wie schafft man es, die neuen Ernährungsgewohnheiten im Alltag umzusetzen? Daniela Mainzer, die selbst von Histamin-Intoleranz betroffen ist, zeigt, wie man durch eine histaminarme Ernährung die Symptome der Erkrankung auf ein Minimum reduzieren kann und welche Grundregeln man beachten sollte, um gut und nahezu beschwerdefrei zu leben.Praktischer Ratgeber einer Betroffenen - mit vielen AlltagstippsNeben wissenswerten Informationen über Histamin-Intoleranz zeigt Daniela Mainzer, was in keiner Küche fehlen darf, in der histaminarm gekocht werden soll, Sie gibt Tipps für den Einkauf und erklärt, wie man in drei Schritten - der Karenzzeit, der Testphase und dem neuen Alltag - zu einer histaminarmen Ernährung gelangt. Ihre 111 Rezepte - darunter Espresso-Müsli, Kartoffelbrötchen, Kartoffelsalat, Gulaschsuppe, Lauch-Hack-Pfanne, Lammfilet oder Streuselkuchen - beweisen zudem, dass eine Ernährung mit Histamin-Intoleranz alles andere ist als fades Diätessen.

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  Zum 18. Geburtstag - Lass dich feiern!

  Zum 18. Geburtstag - Lass dich feiernEs ist gar nicht so einfach auf einer Karte alle Glückwünsche zu sammeln, die man zum 18. Geburtstag ausdrücken möchte. Der Eintritt in die Volljährigkeit ist etwas ganz Besonderes. Endlich darf man Auto fahren, wählen gehen und auch sonst ergeben sich viele neue Möglichkeiten. Schenken Sie mit diesem kleinen Buch zum 18. Geburtstag ganz besondere und humorvolle Wünsche, die das Geburtstagskind garantiert zum Schmunzeln bringen.Die Geschenkidee zum 18. Geburtstag ist eine Sammlung von bunten Fotos und humorvollen Ausblicken auf die kommende Zeit, wie zum Beispiel: Ab sofort kannst ein Partyboot bieten, den krassesten Club der Stadt zu deinem Wohnzimmer machen, oder eben doch wieder zu Streuselkuchen einladen48-seitiges Buch im handlichen Format (12,3 x 11,3 cm)Moderne Optik mit bunten Fotos und humorvollen lockeren Sprüchen rund um das Thema VolljährigkeitIdeal als Zusatzgeschenk oder als Ersatz für eine GlückwunschkarteHochwertiges Cover mit robuster OberflächenveredelungDas Cover ist schmutz- und kratzunempfindlichDas Papier ist der Umwelt zuliebe FSC-zertifiziert

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• Sweet and Easy - Enie backt Staffel 6 Folge 11

  [P] Dieses Video wird unterstützt durch Produktplatzierung - Wir sind in der perfekten Jahreszeit für leichte Köstlichkeiten wie etwa die fruchtigen Melon-Squares auf knackigem Keksboden. Die Überraschung zu jeder Grillparty ist Enies herzhafter Streuselkuchen mit Sommergemüse. Speed & Easy gelingt ein frisches Tiramisu mit Aprikosen. Und: Die Berliner Konditorenmeisterin Lucia Barz präsentiert ihren ganz persönlichen Sommerhit: Eine kleine elegante, fruchtig-leichte Himbeer-Limetten-Charlotte. Bildrechte: sixx/Pflug,Claudius.

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  Das Xucker Backbuch

  Wir lieben Süßes ohne Zucker - besonders aber lieben wir xuckersüßen Kuchen.Gedeckter Apfelkuchen, Schwarzwälder-Kirschtorte, Mürbeteig-Plätzchen, Biskuitrolle und Kürbiskuchen - das Xucker Backbuch enthält 30 traditionelle und saisonale Backrezepte, neu interpretiert, bestens erklärt und mit vielen tollen Fotos geschmückt. Jedes Gebäck wird ohne raffinierten Zucker und ohne Weißmehl gebacken, dafür aber mit viel Genuss und guten Zutaten. Viele Grundrezepte lassen sich leicht variieren. Das Xucker Backbuch ist damit für jeden geeignet, der sich gesund ernähren möchte, ohne auf süßen Genuss zu verzichten. Jedes Rezept enthält genaue Nährwertangaben pro Portion (Kalorien, Fett, Zucker usw.).Gebundene Ausgabe, 124 Seiten, 30 Rezepte. Gedruckt auf FSC®-zertifiziertem Papier.Rezepte- Bananenbrot- Mürbeteig- Tungo's Schokokuchen- Biskuitboden- Brownies- Linzer Torte- Russischer Zupfkuchen- Tungo's Kirsch-Muffins- Möhrenkuchen-Chocolate Chip Cookies- Biskuitrolle mit Erdbeersahne- Schoko-Kirsch-Kuchen- Gedeckter Apfelkuchen- Zitronen-Quark-Kuchen- Käsekuchen ohne Boden- Cheesecake- Marmorkuchen- Schwarzwälder KirschtorteSaisonale Rezepte I Frühling- Red Velvet Cake- Ostertorte mit Buttercreme- RhabarberkuchenII Sommer- Pavlova- Eistorte- Streuselkuchen mit ZwetschgenIII Herbst- Gewürzkuchen- Türkischer Mohnkuchen- KürbiskuchenIV Winter- Butterplätzchen- Warmer Apfelstrudel mit Vanille Sauce- Stollen Quellenangaben Danksagung Register

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  Kochen und Backen mit alternativem Mehl

  U4-Text Mehlalternativen sind trendiger denn je! Denn immer mehr Menschen möchten sich ausgewogen und bewusst ernähren und suchen nach einem gesunden, nährstoffreichen Weißmehlersatz. Und das ist überraschend einfach: Neben den bekannten Getreidemehlen steht auch Mehl aus Pseudogetreide wie Quinoa oder Amarant sowie aus Nüssen, Samen oder Hülsenfrüchten zur Wahl. Sie alle sorgen beim Kochen und Backen für Abwechslung und bieten eine große Bandbreite an Aromen, Vitaminen und Mineralstoffen. Brot, Kuchen, Pizza und andere Leckereien gelingen beispielsweise ebenso gut mit Mandel-, Kichererbsen-, Reis- oder Buchweizenmehl wie mit herkömmlichen Mehlarten. Probieren Sie es einfach einmal aus! Wie wäre es z. B. mit herzhaften Hauptgerichten und Snacks wie Nudeln mit Avocado-Spinat-Pesto oder Hackfleisch-Mozzarella-Taschen? Oder genießen Sie verführerische Desserts und Mehlspeisen wie Quarknockerl mit Himbeersoße oder Chia-Crêpes. Backen Sie sättigendes, nahrhaftes Brot und pikantes Gebäck wie Nuss-Kerne-Brot oder Möhren-Muffins. Und verwöhnen Sie sich mit leckeren Kuchen und süßem Gebäck wie Apfel-Pflaumen-Streuselkuchen und Schoko-Donuts. Ergänzt werden die Rezepte in diesem Buch durch hilfreiche Hinweise und Tipps zum Kochen und Backen mit Mehlalternativen.

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• Sweet and Easy - Enie backt Staffel 8 Folge 8

  [P] Dieses Video wird unterstützt durch Produktplatzierung - Enie van de Meiklokjes schippert mit ihrem Hausboot übers Wasser und zeigt, wie man ganz einfach und blitzschnell verschiedene Leckereien zubereitet. Ein Apfel-Streuselkuchen versüßt die Auszeit im Urlaub, ebenso wie ein herzhaftes Rote-Beete-Brot mit Kümmel- und Fenchelsamen. Ruck zuck fertig ist auch eine raffinierte Quark-Calzone mit saftigen Mandarinen. Zum Abschluss gibt es noch feine Strudeltörtchen, gefüllt mit frischem grünen Spargel und Kartoffeln.

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