46 Results for : backgut

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    Leifheit: Mit dem runden Pizzastein von LEIFHEIT können Sie Pizza, Flammkuchen, Brot oder Zwiebelkuchen so lecker und knusprig wie aus dem Steinofen - einfach zu Hause selbst zubereiten. Auf dem keramischen Stein gelingen Ihnen selbstgemachte Köstlichkeiten, wie bei Ihrem Lieblingsitaliener! Der Stein gibt die Hitze an das Backgut ab und nimmt dabei überschüssige Feuchtigkeit auf. So wird der Boden in kurzer Zeit besonders knusprig und der Belag bleibt schön saftig. Zum bequemen Transport besitzt der Stein seitlich zwei Haltegriffe. Im Lieferumfang enthalten ist auch ein großes Wiegemesser mit einer messerscharfen Klinge. Mit dem praktischen Wiegemesser lassen sich Pizzen und Flammkuchen schnell und einfach Zerteilen, ohne dass der Belag verrutscht.
    • Shop: Neckermann
    • Price: 37.99 EUR excl. shipping
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    Die Pastetenform 32 cm mit 1,3 Liter Volumen von Le Creuset lässt Terrinen und Pasteten kinderleicht gelingen und ist auch für das Zubereiten von Auflauf oder Nachtisch geeignet. Die Presse garantiert eine glatte Form. Das Le Creuset Poterie Sortiment ist durch seine Formen und Größen besonders vielseitig einsetzbar. Ob herzhafte Speisen wie Aufläufe, Quiches und Dips oder Süßspeisen wie Kuchen und Desserts - hier findet jeder das passende Produkt. Die Le Creuset Poterie zeichnet sich insbesondere durch die ebenmäßige Hitzeverteilung aus, sodass Ihr Backgut gleichmäßig goldbraun gebacken wird. Die Oberfläche ist dank einer speziellen Glasur kratz- und schnittfest. Zudem lässt sie sich leicht reinigen und ist geruchs- und geschmacksneutral. Die Le Creuset Poterie ist thermoresistent von -18° C bis 260° C und somit backofen-, mikrowellen-, kühl- und gefrierschrankgeeignet. Eigenschaften: - Leicht zu reinigen Dank speziell glasierter Oberfläche - Thermoresistent von 260° C bis -18° C - Spülmaschinengeeignet - Geruchs- und geschmacksneutral - Geeignet für Ofen und Mikrowelle
    • Shop: bleywaren -
    • Price: 94.00 EUR excl. shipping
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    Leifheit: Mit dem eckigen Back-Stein von LEIFHEIT können Sie Pizza, Flammkuchen, Brot oder Zwiebelkuchen so lecker und knusprig wie aus dem Steinofen - einfach zu Hause selbst zubereiten. Auf dem keramischen Stein gelingen Ihnen selbstgemachte Köstlichkeiten, wie bei Ihrem Lieblingsitaliener! Der Stein gibt die Hitze an das Backgut ab und nimmt dabei überschüssige Feuchtigkeit auf. So wird der Boden in kurzer Zeit besonders knusprig und der Belag bleibt schön saftig. Zum bequemen Transport besitzt der Stein seitlich zwei Haltegriffe. Im Lieferumfang enthalten ist auch ein Holzschieber, mit dem sich die Pizza oder der Flammkuchen leicht aufnehmen, transportieren und ablegen lassen. Maße (L x B x H): 38 x 33 x 1 cm.
    • Shop: Neckermann
    • Price: 32.99 EUR excl. shipping
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    Draußen kochen und backen jetzt noch vielseitiger: Mit der gusseisernen Gugelhupfform backt man nicht nur leckeren Kuchen, auch frisches Brot und Aufläufe gelingen in der klassischen Kranzform ideal. Der Gussdeckel der Form vereint mehrere Anwendungsmöglichkeiten: Er ermöglicht das Backen mit Oberhitze in der Draußen-Küche und verfügt umgedreht über eine Tortenbodenfunktion. Die gusseiserne Gugelhupfform mit dem praktischen Tragehenkel zum Aufhängen ist hervorragend für das Backen und Kochen über offenem Feuer geeignet, kann aber auch problemlos für das Backen im Backofen verwendet werden. Gusseisen – Qualität für Profis Das Gusseisen der Gugelhupfform stellt sicher, dass die Wärme effizient gespeichert und gleichmäßig an das Backgut weitergeleitet wird. Außerdem ist die Oberfläche bereits vorbehandelt (seasoned finished) und macht somit ein erstmaliges Einbrennen unnötig. Multifunktionales Talent Auf dem Deckel der Gugelhupfform lassen sich dank erhöhtem Rand Glut oder Holzkohle einfach platzieren. Auf diese Weise werden Kuchen, Brot oder Auflauf gleichmäßig gar. Doch die Form bietet noch mehr. Der Deckel mit Tortenbodenform kann umgedreht zum Backen von Tortenböden sowie für leckere Quiches und Tartes genutzt werden. Auf seine drei Füße gestellt, dient er zudem als Pfanne oder als praktische Servierplatte. Material: Gusseisen B x H x T mit Deckel (in cm) ca. 23,8 x 16,3 x 23,8 Volumen Form ca. 3 Liter Volumen Deckel ca. 1 Liter Gesamtgewicht ca. 6,35kg Gewicht mit Verpackung ca. 2,8kg
    • Shop: troph-e-shop
    • Price: 72.90 EUR excl. shipping
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    Die Petromax Muffinform aus Gusseisen erweitert die Riege der Petromax Gusseisenprodukte nach den Kastenformen und der Gugelhupfform. Mit Platz für insgesamt sechs leckere kleine Küchlein kannst du die Muffinform dank praktischem Henkel mit Einkerbung direkt über dem Feuer, auf der heißen Glut und im heimischen Backofen verwenden. Außerdem passt die Gussform in die Feuertöpfe ft6 und in den ft9. Gusseisen – Verlässlichkeit und Qualität Auch die Muffinform profitiert von den guten Eigenschaften des Gusseisens. Die spezielle Oberflächenstruktur sorgt dafür, dass die Wärme effizient gespeichert und an das Backgut weitergegeben wird. Die Oberfläche ist bei Petromax Gusseisenprodukten vorbehandelt (seasoned finish) und braucht daher nicht vorher eingebrannt werden. Du kannst die Muffinform also sofort verwenden. Praktisch und vielseitig einsetzbar Ob herzhaft oder süß, mit der Muffinform gelingen dir die leckeren Gebäcke problemlos, egal ob in der Draußen-Küche oder im heimischen Herd. Wenn du die Form im Feuertopf ft9 verwenden möchtest, empfehlen wir dir vorher den Untersetzer ftus oder den Stapelrost in den Topf zu setzen, bevor du die Muffinform hineinstellst, denn Gusseisen sollte zueinander immer etwas Abstand haben, damit es nicht beschädigt wird. Material: Gusseisen Volumen Gesamt ca. 0,78 Liter Volumen pro Muffin ca. 0,13 Liter B x H x T (in cm) ca. 27 x 4,5 x 27 B x H x T mit Verpackung (in cm) ca. 29 x 7 x 29 Gewicht ca. 3,25kg Gewicht mit Verpackung ca. 3,38kg
    • Shop: troph-e-shop
    • Price: 36.90 EUR excl. shipping
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    Ein absolutes Geschmackserlebnis!- Überarbeitete Neuauflage- extrem vielseitig- eine einfache wie verständliche Anleitung Das Backen mit einem Holzbackofen ist eine sehr ursprüngliche Art der Nahrungszubereitung, es kann darin gegrillt, gekocht, geschmort, gebacken, gratiniert und geräuchert werden. In unserer heutigen von der Technik geprägten Zeit geraten die Speisen aus dem Holzbackofen zu einem besonderen Geschmackserlebnis - was durch die ursprüngliche Zubereitung im Holzbackofen erzielt wird. Die Strahlungswärme der Steine verleiht dem Backgut den einzigartigen Geschmack.In diesem Buch geben wir dem Holzbackofenbesitzer eine einfache wie verständliche Anleitung zum richtigen Aufbau und Einmauern eines Holzbackofens an die Hand. Die Funktionsweise des Ofens ist so einfach wie genial und auch die Bedienung ist ein Kinderspiel, doch beispielsweise ist es wichtig, dass vor der ersten Inbetriebnahme sorgfältig angeheizt wird.Weiter müssen Aufheizzeiten, Backzeiten und Backtemperaturen beachtet werden, und auch das Holz sollte in der richtigen Menge bereit liegen. In einem zusätzlichen Kapitel werden wertvolle Tipps und Tricks zum Bedienen eines Holzbackofens verraten, z. B. erfahren Sie, dass man mit der Restwärme hervorragend Pilze trocknen oder Obst dörren kann.Viele speziell auf den Holzbackofen abgestimmte Rezepte (wie Brot, Pizzen, Flammkuchen, Grillspezialitäten, Desserts wie Bratäpfel und weitere kulinarische Köstlichkeiten) runden das Buch ab.Freuen Sie sich auf Ihre selbstgebackenen Holzbackofen-Spezialitäten!
    • Shop: buecher
    • Price: 15.50 EUR excl. shipping


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