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Buch - Cook mal türkisch
"Jung, charmant, authentisch: Türkische Rezepte mit persönlichem Touch!Geht's Ihnen auch so? Ist Istanbul für Sie auch so ein Sehnsuchtsort? Sie möchten unbedingt einmal dorthin? Die Stadt am Bosporus ist eines unserer beliebtesten Reiseziele, auch, weil es dort an allen Ecken und Enden wunderbar brodelt und duftet. Türkische Rezepte erobern Deutschland, und die Zahl jener, die türkisches Essen lieben, steigt ständig. Kein Wunder, türkische Spezialitäten erfüllen ja auch viele Wünsche! Sie sind einfach zu kochen. Die türkische Küche kennte jede Menge vegetarische Rezepte. Man braucht keine komplizierten Zutaten dafür, türkische Lebensmittel gibt es an fast jeder Ecke zu kaufen. Und auf dem Teller sieht alles so unglaublich sonnig aus! Wenn dann noch eine junge, charmante Autorin wie Filiz Penzkofer die lustigsten, rührendsten Geschichten rund um die türkische Küche ihrer Familie sammelt und in einem toll gestylten Kochbuch mit wunderschönen Fotos und Rezepten präsentiert - dann macht türkisches Essen gleich nochmal so viel Appetit! Türkische Rezepte mit persönlichem Background : Filiz Penzkofers Mutter ist Türkin, ihr Vater Deutscher, Filiz hat in Ankara studiert und lebt in Berlin - dort hat türkisches Essen einen Riesenstellenwert. Diesen trendigen ""Berlin Taste of Istanbul"" - das Beste aus zwei Welten - breitet Filiz Penzkofer in Cook mal türkisch in allen Farben und Rezeptvarianten vor uns aus: klassische türkische Spezialitäten vom Pide Rezept bis zum Kebab Rezept, türkische Pizza, türkische Suppen, türkische Salate, türkische Süßspeisen - eben die ganze Bandbreite dessen, was türkische Rezepte bei uns so beliebt macht. Garniert und gewürzt wird ihre sehr persönliche, mit vielen Ideen der Fusion-Küche angereicherte Rezeptsammlung mit netten Geschichten aus Filiz Penzkofers Familie, der Küche ihrer türkischen Mutter, Oma und Tante, und dem Berliner Kiez. Denn anonyme Rezeptsammlungen sind out! Börek selber machen - ganz leicht : Das ultimative Pide Rezept, türkische Pasten Rezepte (z. B. Basilikum-Feta-Creme, Auberginen-Feta-Creme), köstliche türkische Suppen (sogar eine Hochzeitssuppe ist dabei!), jede Menge Rezepte für verführerische türkische Süßspeisen, türkische Kekse und türkische Desserts sind in Cook mal türkisch ebenso zu finden wie Rezepte für türkische Teigtaschen mit Sauce. Wer Börek mit Hackfleisch, Pide mit Hackfleisch oder ein Kebab Rezept mal mit einer etwas anderen, jungen, frischen Note zubereiten möchte, findet hier ebenso Anregungen wie Fans der Fusion-Küche, denn mexikanische Quesadillas schmecken mit Physalis-Peperoni-Sauce auch auf türkische Art lecker! Oder suchen Sie vielleicht neue Anregungen für türkische Salate? Die Rezeptkapitel von Cook mal türkisch stecken voller Ideen: · Meze - einmal Orientexpress und zurück : z. B. Fladenbrot, Paprika-Aprikosen-Hummus, Weinblätter mit Veggie-Hack, Couscous-Salat, Auberginensalat aus dem Ofen · Halbmond-Fastfood - Streetfood Classics auf Türkisch : z. B. Wrap auf Türkisch (mit Kichererbsen und Avocado), Pide to Love, Lammburger de luxe, Rote-Bete-Burger, Bulgur-Pfannküchlein, Vegetarische Köfte, Curry-Falafel, Lamb & Chips · Istanbul daheim in Deutschland - wie die Spreewaldgurke in die Köfte fand : z. B. Bohnen-Joghurt-Suppe, Türkische Nudelsuppe, Minzige Linsensuppe, Pilav mit Kürbis-Kastanien-Ragout, Yufkaröllchen mit Shrimps und zitronigem Bohnenmus, Vegetarische Manti, Spinat-Börek · Paradies und Engelshaar - süßes Seelenfutter : z. B. Süßer Bulgursalat, Dattel-Crumble mit karamellisierten Quitten, Baklava-Strudel, Couscous mit roter Grütze, Kürbis Creme brulee, Oriental Cheesecake So geh"- Shop: yomonda
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Maggi Gemüse Brühe
Viel Gemüse, ein vollmundiger Geschmack und eine besondere, individuelle Würzmischung: Das zeichnet die Gemüse Brühe von Maggi aus. Sorgfältig ausgewähltes Suppengrün wie Zwiebeln, Karotten, Lauch und Tomaten, feine Kräuter wie Petersilie und Lorbeer, sowie perfekt aufeinander abgestimmte Gewürze sorgen für einen unvergleichlich leckeren und gemüsigen Geschmack. Ob als Basis für ein neues wohlschmeckendes Gemüsesuppen-Rezept oder zum Würzen und Verfeinern zahlreicher Fleisch-, Gemüse- und Fischgerichte. Maggi Gemüse Brühe ist vielseitig einsetzbar. Die Bouillon kann als Basis für Gemüsesuppen und Eintöpfe sowie Aufläufe, selbstgemachte Saucen, Risottos, Pfannengerichte oder Salatdressings genutzt werden. Auch Beilagen wie Nudeln, Reis, Couscous oder Bulgur erhalten durch die Gemüsebouillon die richtige Würze.- Shop: myTime
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Maggi Gemüse Brühe
Viel Gemüse, ein vollmundiger Geschmack und eine besondere, individuelle Würzmischung: Das zeichnet die Gemüse Brühe von MAGGI aus. Sorgfältig ausgewähltes Suppengrün wie Zwiebeln, Karotten, Lauch und Tomaten, feine Kräuter wie Petersilie und Lorbeer, sowie perfekt aufeinander abgestimmte Gewürze sorgen für einen unvergleichlich leckeren und gemüsigen Geschmack. Ob als Basis für ein neues wohlschmeckendes Gemüsesuppen-Rezept oder zum Würzen und Verfeinern zahlreicher Fleisch-, Gemüse- und Fischgerichte. MAGGI Gemüse Brühe ist vielseitig einsetzbar. Die Bouillon kann als Basis für Gemüsesuppen und Eintöpfe sowie Aufläufe, selbstgemachte Saucen, Risottos, Pfannengerichte oder Salatdressings genutzt werden. Auch Beilagen wie Nudeln, Reis, Couscous oder Bulgur erhalten durch die Gemüsebouillon die richtige Würze.- Shop: myTime
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Maggi Schonend Gemüse Bouillon schonend eingekocht
Eine gute Gemüsebrühe erfordert viel Zeit und Geduld. Doch im stressigen Alltag fehlt hierfür leider oftmals die nötige Zeit und die erforderlichen Zutaten. Daher ist die pastöse Gemüse-Bouillon von Maggi der ideale Küchenhelfer. Die Kraftbouillon wird schonend eingekocht für einen authentischen und mild-aromatischen Geschmack mit einer dezent würzigen Note. Die köstliche Maggi Bouillon eignet sich als klare Gemüsesuppe oder als Trinkbouillon. Aufläufe, Saucen, Risottos, Pfannengerichte, Eintöpfe und vieles mehr lassen sich zudem mit der Paste verfeinern und abschmecken. Die pastöse Kraftbrühe verleiht jedem Gerichte einen vollen und mild-aromatischen Geschmack kombiniert mit einer würzigen Note. Beilagen wie Reis, Pasta, Bulgur oder Couscous erhalten mit der Maggi Gemüse-Bouillon die richtige Würze.- Shop: myTime
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Mix ohne Fix - BAND 5!
Viele haben darauf gewartet!Einen weiteren Band unserer Erfolgsserie der "Mix ohne Fix" Hefte. Im 5. Band finden Sie wieder jede Menge neue, kreative und vor allem leckere Rezepte mit dem Thermomix.NEU in diesem Band:- mehr Seiten, mehr Inhalt- mit Gesamtzeitangaben- Rezepte vom Wochenmarkt mit Bulgur, Linsen und Quinoa.- Shop: buecher
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Leicht & schnell - Vegetarisch
Leicht, schnell und vor allem vegetarisch - mit den 40 fixen Rezepten aus der schnellen Veggie-Küche wird es bunt auf dem Teller! Und zwar mit knackigem Gemüse in allen Farbschattierungen, kernigem Bulgur, Reis oder Quinoa, allerlei Nudeln für die Seele und leichten Sattmachern! So geht EASY Leicht und schnell - Vegetarisch!- Shop: buecher
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Powergrains
Powergrains ab 2.99 € als epub eBook: Quinoa Couscous Bulgur & Co.. Aus dem Bereich: eBooks, Belletristik, Erzählungen,- Shop: hugendubel
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Supergrains
Supergrains ab 3.99 € als epub eBook: 20 schnelle Rezepte mit Quinoa Chia Bulgur & Co. Aus dem Bereich: eBooks,- Shop: hugendubel
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Orient - köstlich vegetarisch
In »Orient - köstlich vegetarisch« präsentiert die international erfolgreiche Kochbuchautorin Salma Hage über 140 großartige Gerichte ihrer orientalischen Küche. Feine und einfache Mezze wie Avocado-Tahini-Creme, gesunde und leichte Salate mit Bulgur, Granatapfelkernen, Kirchererbsen und Minze oder sättigende Hauptmahlzeiten wie ein Blumenkohl-Kichererbsen-Burger bieten eine spannende Aromenvielfalt und 1001 Geschmack. Mit einfachen, aber abwechslungsreichen Rezepten für die Familienküche bis hin zu raffinierten, aromatischen Neukreationen kommen so Freunde und Familie gerne alle an einem Tisch zusammen.- Shop: buecher
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Abenteuer Leben am Sonntag Staffel 2021 Folge 194
Multitalent Mergim Muja und TV-Köchin Felicitas Then wagen sich an köstliche Köfte mit hausgemachten Kartoffelchips und Bulgur-Salat. Schaffen sie es, das Geheimrezept zu knacken und ein außergewöhnliches Gericht auf den Teller zu zaubern? Bewertet werden die beiden von einer hochkarätigen Jury, die das Ergebnis ganz genau unter die Lupe nimmt. Und: TOP 5 Retro Konsolen. Bildrechte: Kabel Eins/Müller, Benedikt.- Shop: Joyn
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