75 Results for : schmankerln

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    Der Brauerei-Reiseführer für die ganze Familie.Alles über die schönsten Brauerei-Wirtschaften, traumhafte Städte, herrliche Landschaften und nicht zuletzt: die beste Maß Bier.In gruseligen Felsenkellern, uralten Klostergemäuern, am Rande eines kleinen Sees, inmitten prächtiger bayerischer Dörfer: Unzählige Brauereien mit urigen Brauerei-Gaststätten und gemütlichen Biergärten locken mit süffigem Bier und bayerischen Schmankerln. Für alle Bier- und Bayern-Fans und unbedingt familientauglich! Mit Infos und Beschreibungen zu den Brauerei-Wirtschaften, Sehenswürdigkeiten, Ausflugszielen, Wohnmobilstellplätzen und Tipps für Familien mit Kindern. Außerdem: Was Sie schon immer über Bier wissen wollten: von Ale bis Zwickel.
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    Wiener Kultur, das ist Kunst und Musikgenuss, Kaffee und Schnitzerl, sprühender Charme und fröhliche Weinseligkeit. A so a Schas! Mindestens genau so wichtig ist in Wien die Schimpfkultur, also die Fähigkeit, zu allem und jedem passende unhöfliche, witzig-beleidigende und obszöne Worte und Redewendungen zu finden. Stadtbekannt hat sich für das neue Kult(ur)werk "Schimpfen wie ein echter Wiener" die absoluten Schmankerln aus dem Wortsumpf Wiens geangelt. Erfahren Sie alles Wissenswerte über hirnwaache Tschecheranten, Bettbrunzer, Schastrommeln, Sauzechn und Hendlpuderer. Lernen Sie, wie man gekonnt und stilvoll original wienerisch sudert, raunzt, wütet und Schmäh führt.
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    So schmeckt Bayern!Dieses Kochbuch präsentiert Ihnen Chiemgauer Schmankerln aus den besten regionalen Zutaten, frisch geerntet zu jeder der vier Jahreszeiten. Fühlen Sie sich wie im Schlaraffenland: Die Seen liefern Fisch, auf den Weiden grasen Rinder, und aus den Wäldern kommen Wild, Pilze und Beeren. Was die Region zu bieten hat, wird in einfach nachzukochenden Rezepten in höchst g'schmackige, bodenständige Gaumenfreuden verwandelt. Von Omas fast vergessener Hausmannskost bis zum Lieblingsessen König Ludwigs II. Vom bayerischen Klassiker bis zu vitaminreichen, leichten, modernen Gerichten. Für jeden Geschmack das richtige Rezept!
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    Sabrina Nickel ist in ihrer Heimatstadt München auf der Suche nach den besten Zimtschnecken der Stadt. Dabei kann sie einen Laden ganz besonders empfehlen. Doch die bayerische Landeshauptstadt hat noch einiges mehr an kulinarischen Schmankerln zu bieten. Sabrina gibt auf ihrer abwechslungsreichen und genussvollen Tour wertvolle Insider-Tipps.
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    Kamp, Thaya, March, Triesting, Gölsen, Piesting, Schwarza, Traisen, Donau, Pielach und Ybbs_- diese Flüsse ebnen den Weg durch die beeindruckenden und zugleich abwechslungsreichen Landschaften Niederösterreichs. Entlang verkehrsamer Landstraßen, ruhiger Güterwege und ausgebauter Radwege fahren Sie durch zahlreiche Wälder, Wiesen, Au- und Hügelgebiete, die der Landschaft ihre einzigartige Form verleihen. Die eine oder andere Tour lockt mit hochkarätigen Sehenswürdigkeiten inmitten lebendiger Städte, historischer Plätzchen sowie erstklassigem Wein und kulinarischen Schmankerln bei einem zünftigen Heurigenbesuch. Ob genussvoller Ausflug am Wochenende oder erlebnisreiche Mehrtagestour, hügeliges oder flaches Gebiet, Natur- oder Kulturliebhaber - das umfassende Radtourenbuch hat mit seinen 14_Touren für jeden begeisterten Radler die richtige Route zu bieten.
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    In dieser Spezialwoche dreht sich bei "Mein Lokal, Dein Lokal" alles rund um das Thema Grill. Die Woche beginnt in den "Alpen Berlins" mit dem Restaurant "Alois Oberbacher". Der 25-jährige Koch Matthias Schmidt will im Wettkampf um 3.000 Euro mit Fleisch vom Holzkohlegrill und Schmankerln von der Alm die Konkurrenz an Tag eins für sich gewinnen.
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    Verbringen Sie einen unvergesslichen Urlaub im 4-Sterne Hotel Kertess.Tiroler Gastfreundschaft, kulinarischer Genuss, gelungene Mischung aus Tradition und Moderne auf 1365 m Seehöhe in St. Anton am Arlberg, DEM österreichischen Alpendorf, in dem sich Menschen aus aller Welt treffen; nah am Zentrum aber dennoch weit genug entfernt um dem Trubel des Alltags zu entfliehen und die Ruhe der Berge genießen zu können. Von den Balkonen und Fenstern blicken Sie auf die Gipfel des Rendl-Gebirges, auf den mächtigen, über dreitausend Meter hohen Patteriol und auf den Sattelkopf. Wir bieten Ihnen österreichische Schmankerln Mehlspeisen, Tiroler Spezialitäten und das Beste der internationalen Küche. Zusätzlich können Sie Ihren Körper und Geist in unserem Wellnessbereich verwöhnen lassen - heiße Sauna, Dampfbad, lichtdurchtflutete Ruheräume und wohltuende Massagen. Sie haben die Wahl!  
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    Sauer, süß & selten ist die Fortsetzung des beliebten und erfolgreichen Kochbuchs Strudl & Sterz und beinhaltet wieder uralte, teils mündlich überlieferte, regionale und bodenständige Rezepte aus dem Waldviertel.Gisela Toth sammelte zahlreiche Rezepte, stöberte in den Sammlungen mehrerer Generationen, schaute in so manche Waldviertler Kochtöpfe und prüfte die selten gewordenen Schmankerln auf ihre Umsetzbarkeit. Die Waldviertler Mundartdichterin Isolde Kerndl bereichert dieses Buch mit Geschichten und Sprüchen zu den Traditionen und Bräuchen rund um die Küche.Das Kochbuch erscheint in der Reihe Wir tragen Niederösterreich - zur Stärkung des Bewusstseins für Qualität in und aus Niederösterreich. Die Kampagne wurde 2008 von der Volkskultur Niederösterreich, dem Land Niederösterreich, der Landwirtschaftskammer Niederösterreich und der Niederösterreichischen Versicherung angeregt. Mittlerweile unterstützen 21 Partner die Initiative, deren Schwerpunkt auf Tracht, Bräuche, Handwerkund Kulinarik liegt.
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    Gemütliche Holzhütten und die Morgensonne, die sich über saftig-grüne Hochweiden legt - sie locken Wanderliebhaber:innen in die Bergwelt hinauf. Von Dachstein, Ausseerland und Niederen Tauern im Osten über die Ennstaler Alpen und das Gesäuse bis hinauf zum Hochschwab ziehen die Westalpen durch das Steirerland und prägen eine vielfältige Kulturlandschaft.Umgeben vom Panorama prächtiger Gebirgsketten, ist die Alm ein Lebensraum, in dem das Glück unvermittelt im Einfachen passiert: der Schluck eiskalten Quellwassers nach dem Aufstieg, das Zusammensitzen bei hausgemachten Schmankerln von Brettljause bis Steirerkrapfen oder der Sprung in den kristallklaren Bergsee ...Diese Momente des Almlebens porträtiert der Bergführer Herbert Raffalt in beeindruckender Fotografie und liebevollen Texten. Er empfiehlt leichte Wanderungen sowie aussichtsreiche Hochtouren und verrät alles, was man wissen muss, um gleich den Rucksack zu packen und zur Alm aufzubrechen.
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    Die Entdeckung der LangsamkeitMalerische Dörfer und kleine Städte, reizvolle Bergketten und romantische Täler charakterisieren die nördliche Steiermark. Wer gerne wandert, sich aber nicht recht plagen mag und noch dazu ein Faible für gutes Essen und Trinken hat, der findet in dem Autorenduo Johann Dormann und Alois Pötz die idealen Wegbegleiter: Die beiden führen uns unter anderem auf Peters Roseggers Christtagsfreudenweg, in den Pilgerpark von Mitterdorf, wandeln auf den Spuren eines liebestollen Minnesängers und bringen uns zur einzigen Erdfunkstelle Österreichs. Von Mariazell bis zum Semmering, von Mürzzuschlag bis Murau, von Admont bis Schladming und Altaussee leiten sie auf kommoden Wegen zu wunderschönen Platzerln und geben nicht zuletzt selbst erprobte, "gehmütliche" Einkehrtipps.Rund 40 Genusswanderungen durch die landschaftlich reizvolle Obersteiermark führen zu vielfältigen Naturschönheiten, kulturellen Schätzen und nicht zuletzt zu zahlreichen kulinarischen Schmankerln.
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