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2020 Wohlmuth Sauvignon Blanc Klassik Südsteiermark, Qualitätswein trocken
Steil, steiler, Steiermark! Seit 200 Jahren betreibt die Familie Wohlmuth in der österreichischen Steiermark am Fuße der Kitzecker Berge Weinbau. Hundert Prozent Handarbeit ist der Grundstock für die Qualität der Weine aus dem Hause Wohlmuth. Der Sauvignon Blanc Klassik ist DER Klassiker des Weinguts. In den Schieferlagen der Großlage »Sausal« entsteht im milden Klima der Südsteiermark dieser herrliche Weißwein! Der Wechsel aus reifen, warmen und kühlen, mineralischen Noten machen ihn geschmacklich äußerst abwechslungsreich und verleihen ihm ein ungewöhnliches Temperament. Noten von gelben und roten Früchten finden sich im Aromenspektrum ebenso wieder wie vegetabile Anklänge an Paprika. Mit feiner Hand hat die Familie Wohlmuth bei diesem Wein das große aromatische Potential des Sauvignon Blanc zu einer faszinierenden Geschmacksvielfalt herausgearbeitet. Genießen Sie den Klassiker zu kräftigen, durchaus auch zu pikanten Gerichten oder einfach pur.- Shop: Ludwig von Kapff
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2016 Tacchino Dolcetto d'Ovada DOC
Dieser trockene Dolcetto der Familie Tacchino stammt aus den Weinbergen von Piemont. Durch eine süd-westliche, sonnenreiche Lage erlangen die Trauben dort eine volle Ausreifung. Der Dolcetto bietet dadurch mit seiner fruchtigen Entfaltung und den jungen Tanninen einen für die Region charakterlichen Geschmack. Er lässt sich wunderbar zu Pasta-Gerichten und würzigen Aufschnittplatten genießen. Nach der Gründung des Weinguts durch Großvater Luigi sind heute die Geschwister Alessio und Romina Tacchino in der Verantwortung. Mit großem Engagement gehen sie der Aufgabe nach, die lokalen Weinbautraditionen zu wahren und dennoch innovativ zu bleiben. So setzen die beiden auf regionale Rebsorten und moderne Kellertechnik – mit Erfolg! Als »einer der besten Botschafter ihres Anbaugebiets« bezeichnet der Gambero Rosso die Familie Tacchino und kürte deren exzellenten Dolcetto d´Ovada wiederholt mit den begehrten »Tre bicchieri«.- Shop: Ludwig von Kapff
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LE CEDRE 2016 - CHATEAU DU CEDRE
Château du Cèdre ist eine Referenz, was allein diese Rotwein Cuvee beweist. Eleganter Körper, ein beeindruckendes Aromabouquet wo sich Gewürznoten, weiße Schokolade und schwarze Beeren miteinander vermischen, dieser Malbec verführt und verzaubert jeden. Es ist DIE Cuvee des Weinguts, Grösse und Finesse, die Sie probieren sollten.- Shop: VINATIS
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ELEIVERA DOURO 2017 - DOS LUSIADAS
Ein Muss aus dem Hause M. CHAPOUTIER, portugiesische Version: Die Arbeit von Michel Chapoutier mit dem feinen Gourmet des Weinguts José Bento Dos Santos konnte nur einen Wein voller Feinheit, Kraft und berauschender Aromen hervorbringen... Genießen Sie portugiesische Exzellenz mit einem feinen Stück Fleisch! Ein wahrer Genuss!- Shop: VINATIS
- Price: 10.50 EUR excl. shipping
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ALPILLES BLANC 2020 - DOMAINE DE VALDITION
Das ist die Cuvee des Weinguts, frisch und aromatisch mti köstlichen Notten von Zitrus- und Blumenaromen. Zum Aperitif, zu mediterranen Gerichten, zu Meeresfrüchten oder Ziegenkäse passt der Weisswein wie kein zweiter und mit seinem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis eine absolute Empfehlung in Genuss, Qualität und Preis.- Shop: VINATIS
- Price: 10.47 EUR excl. shipping
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WOODCUTTER'S SHIRAZ 2019 - TORBRECK
Der Woodcutter's Syrah von TORBRECK steckt voller Frische und Früchten. Auszumachen sind Noten von Brombeere und Himbeere auf einer ausgewogenen und komplexen Struktur. Dieser Wein bietet schon jetzt immensen Genuss am Gaumen und wird uns noch einige Jahre im Keller erfreuen. Ein weiterer großer Wurf dieses Weinguts.- Shop: VINATIS
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CUVEE DES FILLES 2021 - DOMAINE DE VALDITION
Das ist die Cuvee des Weinguts, frisch und aromatisch mti köstlichen Notten von Zitrus- und Blumenaromen. Zum Aperitif, zu mediterranen Gerichten, zu Meeresfrüchten oder Ziegenkäse passt der Weisswein wie kein zweiter und mit seinem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis eine absolute Empfehlung in Genuss, Qualität und Preis.- Shop: VINATIS
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PERNAND VERGELESSES 1er CRU EN CARADEUX 2018 - CHANSON PERE ET FILS
Entdecken Sie die Referenz des Weinguts Maison Chanson : Pernand Vergelesses Premier Cru en Caradeux. Dieser Weißwein, ein reiner Chardonnay, überrascht mit seiner Ausgewogenheit und Harmonie zwischen dem 13 monatigen Weinausbau in Eichenfässern und dem mineralischen Boden des Terroirs. Dieser Burugnder Wein verführt mit seiner Eleganz und seiner bemerkenswerten Persistenz.- Shop: VINATIS
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2020 Schwedhelm Chardonnay Zellertal trocken, Pfalz
Der Schwedhelm Chardonnay ist ein trockener Weißwein aus der Pfalz, der es wirklich in sich hat. Denn bereits beim einschenken nimmt man einen typischen Duft nach Birnen wahr, der im nächsten Moment von einer leichten Salzigkeit mit Anklängen von Feuerstein ergänzt wird. Durch die leichte Säure am Gaumen, wird dem Wein eine anmierende Frische verliehen. Kräftig, aber dennoch geschmeidig im Abgang macht er einfach Lust auf mehr. Die Strebsamkeit und tiefe Leidenschaft der Brüder Stephan und Georg Schwedhelm macht sich in den Weinen des gleichnamigen Weinguts durchaus bemerkbar. Dies kommt insbesondere in ihrem Chardonnay zur Geltung. Besonders entscheidend ist für diesen Chardonnay der richtige Lesezeitpunkt. Nur mit dem optimalen Zusammenspiel aus Süße und Säure in den Trauben entsteht dieser animierende Chardonnay. Nach einmaliger Vorselektion wurden die Trauben gelesen und nach einer 6-stündigen Maischestandzeit abgepresst. Die Gärung verlief gekühlt über 2 Monate.- Shop: Ludwig von Kapff
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Colline San Biagio - Donna Mingarda Sangiovese - Toscana IGT Rotwein aus Italien 2013 trocken
Eleganter Sangiovese aus dem Herzen der Toskana Inmitten der malerischen Landschaft der Toskana liegt die Colline San Biagio. In diesem traditionsbewussten Weingut, welches sich seit Generationen in Familienbesitz befindet, wird auf 7 Hektar Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot kultiviert. Die sorgfältige Pflege der Weinberge, die Lese der besten Trauben per Hand, sowie eine traditionelle Weinherstellung, unterstützt durch moderne Weinkeller, sorgen für Weine von ausgezeichneter Qualität. Die Aromen, die das Gebiet von Carmignano seit jeher auszeichnen, bleiben so unverändert. Die Anerkennung, die sie national und international erhalten, bestätigt den Weg des Weinguts, im Einklang mit der Natur zu arbeiten. Verkostungsnotiz: Der Wein zeigt sich intensiv und lebhaft, mit einer rubinroten Farbe. Das Bouquet zeichnet sich durch fruchtige Noten aus, ein eleganter Zusatz von Holz macht sich bemerkbar. Der Geschmack ist gut strukturiert, wobei die Tannine sehr reif angelegt sind. Das langanhaltende Finale wird durch Frucht-, Erd- und Rauchtöne unterstützt. Serviert bei 16-18 °C, ergänzt sich der Sangiovese ideal mit reifem Käse, Ribeye Steak, gebratener Maispoulardenbrust mit Rosmarin-Kartoffeln, Wildterrine mit Wachholderbeeren, Ossobuco mit geschmolzenen Tomaten oder auch zu geschmorten Ochsenbäckchen mit Polenta.- Shop: Weinvorteil
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