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    Buch - Quinto Quarto
    Das Fleisch der Vorder- und Hinterviertel war früher den Reichen vorbehalten, den Rest, das fünfte und für viele beste Viertel, behielt man für sich. Und genau da, beim sogenannten Quinto Quarto beginnt die wahre Kochkunst. Besonders die römische Küche verfügt über einen grossen Reichtum an traditionellen Rezepten mit diesen Teilen des Tiers, wie etwa Crostini mit Milzcreme, Ochsenschwanz in Tomatensugo, in Rotwein geschmorte Rinderbacke oder geschmorte Lamminnereien mit Artischocken. Heute entdecken viele Feinschmecker diese Küche wieder neu. Man hat Respekt vor dem Tier, isst es ganz und wirft nichts weg. Die Rezepte sind inspiriert von Anna Dente, der Königin des Quinto Quarto in San Cesareo bei Rom und von Annibale Mastroddi, dem legendären Metzger der macelleria 'Il Piacere delle Carni' nahe der Piazza del Popolo. Fotos: Michael Schinharl
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    Wandleuchte 'Maxi Quarto' in Rost - Rost
    Design Wandleuchte Maxi Quarto. Alle bravios Außenleuchten sind aus hochwertigen Materialien gefertigt Statt dünner Stahlbleche kommen hier 3 bzw. 4 mm dicke korrosionsbeständige Aluminiumprofile mit Pulverbeschichtung zum Einsatz die auch eine Verwendung im öffentlichen Bereich zulassen. Die Wandleuchte Maxi Quarto besticht durch ihr zeitlos edles Design und passt sich mit der zurückhaltenden Formgebung mühelos jedem Ambiente an. Der waagerechte abwärts gerichtete blendfreie Lichtaustritt ist durch die Fokusierung besonders für Akzentbeleuchtungen z.B. einzelner Stufen oder Eingangsbereiche geeignet. Die Leuchte ist mit einer normalen E27SchraubsockelFassung ausgerüstet und werksseitig bereits mit einem warmweißen LEDLeuchtmittel bestückt. Eine schlagfeste Sicherheitsscheibe aus Polycarbonat schützt vor Spritzwasser (IP44) und unberechtigtem Zugriff. Die Montageanleitung ist als Download verfügbar. Die CEErklärung ist als Download verfügbar. Mitgeliefertes Zubehör Leuchtmittel
    • Shop: ManoMano
    • Price: 99.90 EUR excl. shipping
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    Wandleuchte 'Cube Quarto' in Anthrazit - Anthrazit
    Design Wandleuchte Cube Quarto. Alle bravios Außenleuchten sind aus hochwertigen Materialien gefertigt Statt dünner Stahlbleche kommen hier 3 bzw. 4 mm dicke korrosionsbeständige Aluminiumprofile mit Pulverbeschichtung zum Einsatz die auch eine Verwendung im öffentlichen Bereich zulassen. Die Wandleuchte Maxi Quarto besticht durch ihr zeitlos edles Design und passt sich mit der zurückhaltenden Formgebung mühelos jedem Ambiente an. Der waagerechte abwärts gerichtete blendfreie Lichtaustritt ist durch die Fokusierung besonders für Akzentbeleuchtungen z.B. einzelner Stufen oder Eingangsbereiche geeignet. Die Leuchte ist mit einer normalen E27SchraubsockelFassung ausgerüstet und werksseitig bereits mit einem warmweißen LEDLeuchtmittel bestückt. Eine schlagfeste Sicherheitsscheibe aus Polycarbonat schützt vor Spritzwasser (IP44) und unberechtigtem Zugriff. Die Montageanleitung ist als Download verfügbar. Die CEErklärung ist als Download verfügbar. Mitgeliefertes Zubehör Leuchtmittel
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